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讲讲泰兴特产银杏的食疗

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讲讲泰兴特产银杏的食疗

发布日期:2017-07-20 作者:泰兴市丰盛仓商贸有限公司 点击:

9月下旬至10月上旬种子成熟银杏又叫作白果。品味甘美,营养丰富,可以作名贵的药膳,也能制成很多名贵糕点和多种罐头或其他加工食品。
在菜看中用作拌料,泰兴特产白果宜稍迟放入为好。这是因为,白果的淀粉易于糊化。为了尽量保持白果的香味,最好在鸡、鸭、蹄膀基本熟透之后放入白果仁。稍作婉烧,及时上桌。这样和入菜看,不仅香糯可口,也无中毒之后虑,很受欢迎。 第二,作为糕点中的重要拌料。 白果仁用作糕点拌料,可以增加糕点的糯性和清香味,也能增加糕点的食用价值,使食用糕点也成为防病、治病的辅助手段。

本文网址:http://www.fscsm.cn/news/352.html

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