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 泰兴特产—白果

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 泰兴特产—白果

发布日期:2018-03-31 作者:泰兴市丰盛仓商贸有限公司 点击:

 泰兴特产—白果



 银杏,属于银杏科,落叶乔木,叶扇形,雌雄异株,果核为椭圆形或倒卵形,是一种子遗 植物。外果皮为黄色肉质,有浆汁;中果皮为光滑的白色硬核;内果皮为杏黄色薄膜紧裹的绿色核仁,核皮薄而坚硬。泰兴特产银杏可炒熟后食用,果肉柔软,味道清香。 


  江苏泰兴是中国有名的“银杏之乡”。在中国,有文字记载的栽培、食用历史已有3000年。宋代,白果曾被列为贡 品,皇帝尝后备加赞扬,赐它美名:银杏;银杏树生长缓慢,寿命极长,有“公植树孙得食”的说法,故又有“公孙果”。

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